예전에 시골에서 가마솥에 밥을 하고 나서 누룽지를 만들어 먹던 생각이 납니다. 가마솥에서 갓 구워낸 쫄깃하고 고소한 맛은 생각만 해도 입안에 군침이 돌게 합니다.

그렇지만 요즘은 이런 구수한 옛 추억의 누룽지 맛을 맛보기가 어렵습니다. 가마솥도 없으려니와 간혹 식당에서 파는 누룽지탕은 중국산 누룽지를 사용하여 딱딱하기만 할 뿐 쫄깃하고 구수한 우리의 맛을 전혀 느낄 수가 없습니다.

그러나 오늘 소개해 드릴 제품은 옛날 시골에서 먹던 가마솥 누룽지 맛을 그대로 살린 산들에푸드 가마솥 누룽지 제품은 여러분들에게 가마솥 누룽지의 옛 그대로의 맛을 다시 경험할 수 있도록 해 줄 것입니다.


산들에푸드 가마솥 누룽지는 하나하나 정성껏 재래식 수제 방식으로 만들어 전통의 맛을 그대로 살린 제품입니다.

무색소, 무방부제, 무첨가물로 믿고 먹을 수 있는 우리 고유의 제품으로 재래식 누룽지가 만들어지는 과정과 동일한 방법을 사용하여 고유의 맛과 영양소의 파괴를 최소화함은 물론 순수 국내산 양질의 재료만을 사용하여 맛과 영양을 동시에 충족시킨 제품이라 할 것입니다.


요리하는 방법도 아주 간단합니다.

물을 누룽지에 넣고 강한 불에 3~5분 분 정도 끓이고 약한불로 5분 정도 더 끓이면 됩니다. 취향에 따라 물을 더 넣거나 덜 넣어 상태를 조절하시면 됩니다.

벌써부터 가마솥 누룽지의 구수한 맛이 느껴지지 않으십니까?

구수한 누룽지 맛에 대한 평가는 다음 2차 리뷰에서 전달해 드리도록 하겠습니다.



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