버터 검색 결과
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신변잡기

어느 날, 파리에서 편지가 왔다.

가수 싸이의 누나로도 유명한 글 쓰는 요리사 박재은이 보내온 서른 두가지의 낭만에 관한 질문들, "어느 날, 파리에서 편지가 왔다."라는 책은 바로 저자 박재은이 삭막한 도시인들에게 보내는 낭만을 담은 편지라고 할 수 있다. 요리사이자 푸드 스타일리스트 박재은이 『어느 날, 파리에서 편지가 왔다』를 썼다. 박재은이라는 필터로 본 파리를 글과 사진으로 옮긴 『어느 날, 파리에서 편지가 왔다』는 산책하는 자의 눈높이에 펼쳐진 일상의 풍경을 담담히 펼쳐 놓는다. 파리를 보는 그의 시선은 모든 것을 다 보고 가야 한다는 강박적인 여행자의 시선도, 일상에 젖어 버려 파리의 향기에 무감각해진 생활인의 시선도 아니다. 오래된 연인을 바라보는 시선, 그가 파리를 보는 시선이 딱 그러하다. 박재은은 탄성과 냉소는 덜어내..

2009. 11. 13. 09:34
웰빙, 건강

여름철 별미 콩국수와 냉면, 그리고 믿을 수 없는 전문음식점

여름철 대표음식 이라고 할 수 있는 시원한 콩국과 냉면 육수에서 구토, 복통, 설사를 유발하는 식중독균(황색포도상구균)이 검출되었다는 충격적인 소식입니다. 음식점에서 사 먹는 음식보다 집에서 정성껏 위생적으로 만들어 먹는 사랑이 듬뿍 담긴 음식이 역시 최고의 음식일 수 밖에 없는 것 같습니다. 몇일 전에 포스팅한 집에서 직접 만들어 먹는 여름철 별미 콩국수 비법 이라는 글이 빛을 발하는 순간인 것 같습니다. 아래에 이전 포스팅을 참고하시기 바랍니다. 2009/08/06 - [신변잡기] - 간단히 만들어 먹는 여름철 별미 콩국수 비법 공개 이번 조사는 식품의약품안전청과 한나라당 식품안전특별위원회(위원장 안홍준)가 공동으로 여름철에 많이 먹는 냉면과 콩국수를 배달하거나 판매하는 음식점 122개소를 대상으로 ..

2009. 8. 18. 09:40
웰빙, 건강

미국산 땅콩버터함유 과자류 먹지 말아야

살모넬라균에 감염됐을 가능성이 있어 리콜 중인 미국 켈로그사의 “오스틴 쿠키 앤 크랙커(45Packs/1.9kg)' 제품이 국내 (주)코스트코코리아의 매장 이외에도 일부 오픈마켓 등에서 판매되고 있는 것으로 확인됨에 따라 한국소비자원은 해당 제품을 판매한 오픈마켓에 판매중지를 권고하는 한편 소비자들의 주의를 당부하는 소비자 안전경보를 발령했다. 살모넬라균에 감염됐을 가능성이 있어 리콜 중인 미국 켈로그사의 “오스틴 쿠키 앤 크랙커(45Packs/1.9kg)' 제품이 국내 (주)FDA 코스트코코리아의 매장 이외에도 일부 오픈마켓 등에서 판매되고 있는 것으로 확인됐다. 한국소비자원(원장 박명희, www.kca.go.kr)은 해당 제품을 판매한 오픈마켓에 판매중지를 권고하는 한편 소비자들의 주의를 당부하는 소..

2009. 1. 27. 21:36