웰빙, 건강
수입과자는 트랜스지방 덩어리
국산 과자류의 85%가 트랜스지방 제로화를 달성한 반면에 수입과자류는 트랜스지방이 국산보다 3배나 높다는 발표가 있었다. 바로 식품의약품안전청이 2008년도 어린이 먹거리 안전 종합대책의 일환으로 시중 유통 중인 과자류 중 트랜스지방 함량 실태를 조사한 결과, 국산 과자류 중 85%가 1회 제공기준량당 "0g"으로 표시할 수 있는 수준이며 이에 반하여 국내에 유통되고 있는 수입과자류의 트랜스지방 함량을 보면 트랜스지방 제로화 제품의 비율은 64%로 '과거에 비하여는 많이 개선이 되었고 특히 07년의 58%수준보다 상당히 증가하였음에도 불구하고 국내 과자류 제품에 비해 트랜스지방 함량이 3배 정도 높게 나타나고 있다고 한다. 따라서 국산 과자에 비하여 트랜스지방의 함량이 높을 수도 있는 수입산 과자의 경우..
2009. 2. 6. 08:52
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